Manizales se prepara para vivir una de sus grandes citas culturales y económicas con la realización de Café Fest 2026, que se llevará a cabo del 10 al 12 de abril en Expoferias con entrada libre. Este evento reunirá a productores, emprendedores, expertos y amantes del café en torno a una de las mayores riquezas del país, en una agenda que incluye muestras de café especial, catas, experiencias sensoriales, espacios académicos, presentaciones culturales y musicales. La apertura oficial será el 10 de abril a las 5:00 p. m., dando inicio a tres días dedicados a exaltar la tradición cafetera y su impacto en el desarrollo social y económico.
Café Fest se consolida como un escenario clave para visibilizar el trabajo de miles de familias caficultoras, promover el comercio justo y fortalecer la cadena productiva del café, además de dinamizar el turismo y la economía local. El encuentro contará con actividades destacadas como la premiación de café tostado, el tradicional concurso de la olleta y novedosas Coffee Parties, así como una amplia agenda académica sobre innovación, sostenibilidad y tendencias del sector. Esta iniciativa, que hace parte del Plan 52, invita a propios y visitantes a conectarse con la cultura cafetera, conocer el proceso detrás de cada taza y disfrutar de una experiencia que une tradición, conocimiento y oportunidades en torno al café colombiano.
